休日の過ごし方の一つ【お料理教室】へ通っておりました。延長しながらも、12回のレッスンを2年かけて卒業出来ました(^^)最後の3回のレッスンで教わった料理の写真です。なかなか普段やらないようなメニューもあり楽しかったです。

今年のお正月に母と2人で作った料理です。まだまだ見た目のレベル低いけど少しずつうまくなればあいいのかなって。

これ最近ゲットした『ゆで卵』の茹で時間の写真。私は熱湯に入れて7分の感じが好きです。みなさまは何分湯でていますか？料理でも仕事でも追求していくと奥が深いですよね〜。さて！今年は何を始めようかな？？？決まったらお伝えします！もうすぐ節分ですね。今年の恵方巻きは“南南東”だそうです！