極上のとんかつ
一気に冬がやってきて寒〜くなりましたね。
用事があって行った蒲田で食べた、感動するほど美味しかったとんかつ。
お店はとんかつ檍(あおき)。
カウンターだけのお店でいつも行列ができてるのですが、この日はすんなり入店。
揚げ物の匂いがフワッと香ってとっても食欲をそそります。
衣カリカリ、お肉しっとりのロースカツ。ふわふわのキャベツ。
お味噌汁代わりの豚汁。そしてお米の炊き加減。
厚いのにスッと噛み切れるカツは甘みを感じる旨み。箸がとまりません(笑)
豚汁も具材がゴロゴロしてて絶妙。
お米がいくらでも食べられちゃう、まさに沼( ^ω^ )
さらにお店の方の対応がめちゃくちゃ気持ちいい。満足感がハンパないです(╹◡╹)
テキパキとしてて、いろんなお客さんをさばくタイミングと接客。
すごく勉強にもなりましたね(°▽°)
やっぱりいいお店って店員さんの果たす役割がとても大きいんだなぁって。
提供するモノやサービスが良くても心地よくなかったらまた行こうとは思わないですものね_φ(・_・
寒い季節にとてもあたたかい気持ちにさせてもらえました(*^^*)
また蒲田に行ったら絶対に行きたいとんかつです。
しっかり栄養をとって、パワーチャージ。
年末まであとわずか。元気に過ごしたいですね。
今年の冬は寒くなりそうです。
インフルエンザも流行り始めているそうなので充分に気をつけていきましょう(๑>◡<๑)