お料理のレシピの引き出しはまだまだですなぁ〜( ͡° ͜ʖ ͡°)

人は美味しいものを食べている時、笑顔になります。作り手の方は相手の喜んだ表情が見れると喜びを感じます。

さてさて私、お客様から勧められたあるものを購入しました!

ジャン‼️

南部鉄で出来たベイクパンです。野菜やお肉を蒸しても焼いても美味しい調理器具です。

先日の夜は

こんな感じのメニュー。豚バラ、野菜をオリーブオイルと、クレイジーソルト、コショウで味付けで焼いただけ♪♪♪なのに美味しいじゃないですか‼️

じゃがいもがホクホクしてバター落とせばこれまた美味しい^_^

感動のあまりAmazonにレビューも書いちゃいました‼️

これこれ。掲載されたので写メ撮りました^_^

こちらは先日のお休みに、清澄白河に用事があり、せっかくだから美味しいもの食べたくて、検索したら出てきたお店。

『ヒキダシ』という名前のお店。

しかも若い子ばかりが並んでいました。

事前にオーダーを聞かれていたので30分待たされたけどお店に通されてからは、待たされることなく席に通され、テーブルには、お水、おしぼり、ナイフとフォークと。それにオニオンスープ⁉️ムムムムム?スープは前の方の残り?と思わせるくらいカップの5/1でした。片付けハンバーグが目の前に‼️これまためちゃくちゃ美味しかった♪♪♪2個は食べられた気がする、、、。

ハンバーグを美味しく作れるレシピの引き出しが欲しいわ〜。

今度成功したら、ブログにあげますね〜^_^