お料理のレシピの引き出しはまだまだですなぁ〜( ͡° ͜ʖ ͡°)
人は美味しいものを食べている時、笑顔になります。作り手の方は相手の喜んだ表情が見れると喜びを感じます。
さてさて私、お客様から勧められたあるものを購入しました!
ジャン‼️
南部鉄で出来たベイクパンです。野菜やお肉を蒸しても焼いても美味しい調理器具です。
先日の夜は
こんな感じのメニュー。豚バラ、野菜をオリーブオイルと、クレイジーソルト、コショウで味付けで焼いただけ♪♪♪なのに美味しいじゃないですか‼️
じゃがいもがホクホクしてバター落とせばこれまた美味しい^_^
感動のあまりAmazonにレビューも書いちゃいました‼️
これこれ。掲載されたので写メ撮りました^_^
こちらは先日のお休みに、清澄白河に用事があり、せっかくだから美味しいもの食べたくて、検索したら出てきたお店。
『ヒキダシ』という名前のお店。
しかも若い子ばかりが並んでいました。
事前にオーダーを聞かれていたので30分待たされたけどお店に通されてからは、待たされることなく席に通され、テーブルには、お水、おしぼり、ナイフとフォークと。それにオニオンスープ⁉️ムムムムム?スープは前の方の残り?と思わせるくらいカップの5/1でした。片付けハンバーグが目の前に‼️これまためちゃくちゃ美味しかった♪♪♪2個は食べられた気がする、、、。
ハンバーグを美味しく作れるレシピの引き出しが欲しいわ〜。
今度成功したら、ブログにあげますね〜^_^